Du 16 au 18 mars, Foire de St Niklaas (Belgique)
Marche gourmande du vignoble Coulangeois
"Fleurs de Vignes" à Auxerre
Une affaire de famille : Magali Bernard et son ami Arnaud Hennoque prennent la suite des parents de Magali sous leur œil bienveillant ! La famille participe à l'élaboration de nos beaux Bourgogne Coulanges.
Le domaine a été fondé par Michel et Denise en 1969. Ils développent la vente en bouteille et créent une trés belle réputation au domaine et à l'appellation. Trés vite l'ensemble de la production est vendu sur place aux particuliers et sur les plus belles tables du département.
Leur secret : des vendanges soignées et un élevage en foudres de chêne idéal pour une évolution lente et qualitative des vins
En 2001, aprés 6 ans d'études au Lycée viticole de Beaune et 1 année à Paris où elle était caviste, Magali, leur fille rentre au domaine et prend en charge les vinifications et le commerce des vins.
En 2005 elle prend la succession de ses parents qui partent en retraite et s'associe à Arnaud, son compagnon dès 2008.
Ensemble, ils conservent ce qui fait le succés des parents : le respect de son terroir, la récolte soignée des raisins et l'élevage en barrique justement dosé pour ne pas masquer le caractère fruité des vins de Coulanges !
Aujourd'hui nous travaillons toujours ensemble pour produire de beaux Coulanges rouge, blanc et rosé que nous vous faisons déguster avec plaisir au domaine dans notre cave voutée !
· Médaille d'Or du Burgundia d'Or : Coulanges rouge 2005, 2006, 2008 et 2009 et Coulanges blanc 2005, 2006, 2007, 2008, et 2009
· Sélection Guide Hachette 2006, 2007, 2008, 2010, 2011 et 2012
· Sélection Guide des meilleurs vins à petits prix de la Revue des Vins de France 2008, 2009 et 2011
· Sélection Guide des meilleurs vins à moins de 20 € 2012
· Tastevinage Clos de Vougeot : Bourgogne Coulanges Blanc 2009
· Concours des Féminalises : Médaille d'argent pour la Cuvée Coline 2009
- COULANGES ROUGE : 14,5/20 Style léger, peu coloré, délicat en saveur, anguleux en tanins, au gout de clafoutis et de pruneau; un bien bon 2007. Fruité plus intense et toujours un peu rustique, le 2008 est lui aussi réussi.
Par PHILIPPE MAURANGE et ANTOINE GERBELLE
