Créer un compte | Mot de passe oublié

  

Mon carton est vide | Voir mon carton
Vignoble et découverte Vigneron indépendant

La cuisine de Mag'

Certains millésimes vous surprendront par leur puissance car le Coulanges la Vineuse sait se garder dans ses plus grandes années, sans perdre de son fruit.

Un vin jeune accompagnera les plats traditionnels bourguignons comme les plats épicés des plus lointaines contrées. Viandes blanches ou rouges, grillées ou braisées, elles se marieront parfaitement au Coulanges. Un millésime plus ancien supportera avec délice les meilleurs gibiers, sans oublier nos fromages!

Les vins blancs se dégusteront à l'apéritif et accompagneront les crustacés et le poisson sous toutes ses formes.

Vous trouverez également des rosés, secs et fruités pour vos soirées d'été.


Les recettes

-- APERITIF --
> Vin chaud
> Crémant aux glaçons de framboises fraîches
> Soupe de Crémant
> Les Gougères
> Pain beurré

-- PLAT --
> Tarte au saumon et fenouil
> Feuilleté d'andouillette
> Jambon à la Chablisienne au Coulanges blanc
> Le Boeuf Bourguignon
> Filet mignon en croûte au boursin
> Magret de canard aux cerises

-- DESSERT --
> Les Poires au Vin
> Le clafoutis d'Arnaud

Clos du Roi Vins de Bourgogne Coulanges la Vineuse
Domaine du Clos du Roi | Vins de Coulanges | 17 rue André Vildieu 89580 Coulanges la Vineuse Bourgogne | Tél : 03.86.42.25.72

Frais de Port | CGV | Site internet Calico
Vins de Bourgogne Coulanges la Vineuse | L'abus d'alcool est dangereux pour la santé Bougogne Coulanges vente vin en ligne