Du 16 au 18 mars, Foire de St Niklaas (Belgique)
Marche gourmande du vignoble Coulangeois
"Fleurs de Vignes" Ă Auxerre
Notre Bourgogne Coulanges rosé est élaboré à partir du cépage PINOT NOIR, issu de saignée ou de pressurage direct selon les millésimes.
vNous voulons élaborer un vin fruité mais tout en fraîcheur ainsi il est sec et très intense.
Nous privilégions les rosés de saignée pour maitriser la couleur et le caractère fruité. C’est un vin de plaisir qui séduira les amateurs de rosés frais d’été !
Il oscille entre 12 et 12°5 ce qui en fait le compagnon d’un apéritif maitrisé !
Vivement les premiers barbecues !
En attendant il accompagnera à merveille un curry d’agneau !
100 % pinot noir, sec et fruité, à déguster dans les 2 ans à l'apéritif ou avec vos grillades.
